＜加藤醸造場＞（愛知県碧南市中町）

         

尾州黒龍味噌」は、愛知県産大豆と塩を原材料に、杉樽の中で熱や添加物を一切加えずに1年以上長期熟成した古式味噌。蒸した大豆を潰さずに熟成

尾州黒龍味噌」は、愛知県産大豆と塩を原材料に、杉樽の中で熱や添加物を一切加えずに1年以上長期熟成した古式味噌。蒸した大豆を潰さずに熟成 ...続きを確認する

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