澤田酒造（愛知県常滑市古場町） 地域に根ざした「白老」 こだわり持ち愚直に ／岐阜

         

名鉄常滑駅から知多半島を南へ１時間ほど向かうと、銘酒「白老」で知られる澤田酒造（愛知県常滑市古場町）の黒壁が見えてきた。 １７０年以上前の

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