三河本はぜ、今年は豊漁 おせちの甘露煮、出荷が最盛 – 朝日新聞デジタル

         

東海地方の伝統的おせち料理「三河本はぜ甘露煮」出荷が、愛知県豊川市の平松食品御津工場で最盛期を迎えている。昨年始めた釣り人からのハゼ購入が定着

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