鴨ラーメン専門店 あっさり系で香り芳醇、独特のうまみ楽しむ | 岐阜新聞Web

         

癖の少ない愛知県産の「あいち鴨」を使用。約６時間炊き上げて取っただしに醤油（しょうゆ）をブレンドしたスープは、見た目にもヘルシーな透き通った

癖の少ない愛知県産の「あいち鴨」を使用。約６時間炊き上げて取っただしに醤油（しょうゆ）をブレンドしたスープは、見た目にもヘルシーな透き通った ...続きを確認する

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