名古屋こはくわらびの琥珀堂 野田大輔氏監修の新なごや名物を小倉×わらび餅にてメニュー化決定

         

愛知県の神社仏閣数は日本一として知られており、お供え物などの文化が今でも根強く餡を使った和菓子を作る和菓子店も数多く地元民にとっては身近な食材。

愛知県の神社仏閣数は日本一として知られており、お供え物などの文化が今でも根強く餡を使った和菓子を作る和菓子店も数多く地元民にとっては身近な食材。 ...続きを確認する

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