全国初のお酒！米こうじでビール風味 愛知県産１００％、Ｘマスイブ発売 – 日本農業新聞

         

県の食品工業技術センターとｉｄｅａｉ あいち産業科学技術総合センター食品工業技術センターは、米こうじを主原料にしたビールテイストアルコール

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