３日の東海３県は高気圧に覆われておおむね晴れ、午前中から各地で気温が上がっています。 午前１１時までの最高気温は、名古屋市で３４.４度、愛知県豊田市 …

発祥は２００３年の愛知県岡崎市。「講座中販売はしない」「少人数制」など市民が参加しやすいルールを設定し、講座を通して地域商店の魅力を伝えている。

クオリティーを上げるなら、オリジナリティーも出したいと考えて、県の６次産業化サポートセンターや、共通の友人で「高橋精肉店」の高橋利典さんに相談。