お節料理の縁起物 ハゼの甘露煮づくり最盛期 愛知・豊川 – 朝日新聞デジタル

         

東海地方のおせち料理で縁起物とされる「三河本はぜ甘露煮」づくりが愛知県内で最盛期を迎えている。 豊川市御津町佐脇浜の平松食品御津工場では、内臓を

東海地方のおせち料理で縁起物とされる「三河本はぜ甘露煮」づくりが愛知県内で最盛期を迎えている。 豊川市御津町佐脇浜の平松食品御津工場では、内臓を ...続きを確認する

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