地元で生まれた酒米で理想の酒造りに挑む。「尊皇」蔵元･山﨑合資会社／愛知県西尾市

         

愛知県西尾市･幡豆で120年にわたって続く蔵元･山﨑合資会社。愛知県産の酒米にこだわり、「尊皇」や「奥」などを作っている。低アルコール製品が市場を席巻

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