キラッと光る うまみ 愛知県蒲郡市のメヒカリ〈食卓ものがたり〉 – 中日新聞

         

明かりに照らされ、エメラルドグリーンの目がキラッと光る。午前３時、愛知県蒲郡市の形原漁港。競りを待つ魚がずらりと並ぶ中、１５センチほど...

明かりに照らされ、エメラルドグリーンの目がキラッと光る。午前３時、愛知県蒲郡市の形原漁港。競りを待つ魚がずらりと並ぶ中、１５センチほど... ...続きを確認する

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