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<食卓ものがたり> 木之山五寸にんじん(愛知県大府市)

   

         

愛知県大府市北西部の木(こ)の山地区。根菜に適した砂質の土壌を生かし、百年近く前、大正時代から作られているのが、伝統野菜「木之山(このやま)五寸

愛知県大府市北西部の木(こ)の山地区。根菜に適した砂質の土壌を生かし、百年近く前、大正時代から作られているのが、伝統野菜「木之山(このやま)五寸CAIyHGUzYTI3YWVlODc3Mjc0MGQ6Y28uanA6amE6SlA&usg=AFQjCNEj-i8V1cKlDMQqAFVuh99RhJgsdg ...続きを確認する

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