秘伝のタレなどと一緒に炊き上げる…おせち料理の縁起物『三河はぜ甘露煮』作りが最盛期 愛知県 …

         

愛知県豊川市では、お節料理の縁起物の三河はぜ甘露煮づくりが最盛期を迎えています。 正面から見た顔が翁の能面に似ていることから長寿の縁起物とされる、

愛知県豊川市では、お節料理の縁起物の三河はぜ甘露煮づくりが最盛期を迎えています。 正面から見た顔が翁の能面に似ていることから長寿の縁起物とされる、 ...続きを確認する

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