高級生食パンにも負けない！名古屋の喫茶文化を支える「業務用食パン」

         

愛知県パン共同組合には約50社が加盟。これら生産者の飛躍の原動力となったのが喫茶店でした。昭和30～50年代にかけて日本中が喫茶店の開業ブームに

愛知県パン共同組合には約50社が加盟。これら生産者の飛躍の原動力となったのが喫茶店でした。昭和30～50年代にかけて日本中が喫茶店の開業ブームに ...続きを確認する

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