ホーム > 「 クセ 」 一覧 濃厚でまろやか、臭みゼロ!名古屋で勢力拡大中「牛骨ラーメン」の新店たち 2019/11/03 未分類 あと味, クセ, スープ, 愛知県産和牛, 旨味, 特製圧力寸胴釜, 評判, 骨 濃厚なのにあと味はさっぱり、牛の旨味が存分に味わえると評判のスープは、愛知県産和牛の骨にこだわる。特製圧力寸胴釜で煮込むことで、クセがなく旨味が …