ホーム > 「 よび方 」 一覧 10月26日は愛知県製麺工業協同組合が制定したきしめんの日。食欲の秋である10月の、きしめんの … 2019/10/26 未分類 10月, 26日, きしめん, ひもかわ, ほうとう, よび方, 北関東, 名古屋, 山梨, 愛知, 生産地 きしめんの主要な生産地は、何といっても愛知である。きしめんのよび方は、北関東ではひもかわ、 山梨ではほうとう、名古屋ではきしめんとよばれている。