ホーム > 「 タンパク質 」 一覧 【戦国こぼれ話】今も昔も健康は非常に大切。戦国大名はどうやって健康を維持したのか? 2020/09/28 未分類 ご飯, タンパク質, 八丁味噌, 名物, 大豆, 家康, 愛知県, 逸話 愛知県の名物に八丁味噌があるが、家康はこれを焼き味噌にしてご飯をかきこんだという逸話が残っている。大豆には貴重なタンパク質が含まれて …