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京のこだわり「伝統は法律より厳しい」八ツ橋創業年訴訟は続く

井筒側はこの説に立ち、自らの創業を文化2(1805)年とする。 一方、三河説は平安時代中期の歌物語「伊勢物語」に出てくる三河国八橋(現在の愛知県)に …