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<食卓ものがたり>皿の華「つま」から主役へ 小菊(愛知県豊橋市):東京新聞 TOKYO Web

小 菊(愛知県豊橋市) 刺し身に添えられた黄色い小菊。皿を華やかに彩ることだけが役割では … 一面に咲く小菊を収穫する白井清晃さん=愛知県豊橋市で.