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怪しい看板の「ちゃんぽん屋」 故郷離れて出す一杯に、こぼれた涙 – 朝日新聞デジタル

長崎出身の夫婦が愛知県常滑市で営む「ちゃんぽん屋」が心温まる一杯を届けている。 しっかり炒めて甘みを引き出した野菜に、ピンクや緑のかまぼこがのる。