【速報】愛知県 情報局 | 最新情報 口コミ情報

愛知県 情報局では、「愛知県」のキーワードに関する情報をキャッチし、キーワードをタグ付け整理し、アーカイブします。

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「 鶏 」 一覧

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ひつまぶしのように、一度に3回楽しめるからあげカレー! ココイチが「清須からあげまぶし」を …

愛知県清須市はかつて信長公が天下取り(鶏)の出発点とした地であることにあやかり、ご当地グルメとしてトリ(鶏)のからあげメニューを開発しているなか、初の …

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脱サラで挑む名古屋コーチン 「卵も肉も」で救った危機

愛知県豊橋市の「高橋養鶏」では、脱サラした経営者が独自の手法で飼育に挑んでいる。 「名古屋コーチンは臆病な鶏。ストレスを与えないように、鶏舎に入るのは …

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「この量はすごい!」仕入れ業者も驚いた、大量の鶏ガラで作るラーメンが名古屋で話題!

天葵しょうゆ煮玉子」(税込 930円)は、小豆島産の醤油と愛知県産のたまり醤油をブレンドし、自家製の醤油こうじを加えたタレが鶏の旨味を引き立たせる、 …

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開店早々人気爆発!?「ラーメンWalkerグランプリ 2019」愛知の新店部門結果発表!

ラーメン 歩く花」(愛知県豊橋市)は、中学時代の同級生という2人の職人による人気店。それぞれがメニューを考案し、鶏だし醤油ラーメンとつけ麺の店が同居する …

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名古屋の人気イベント「手羽先サミット」が中京競馬場で開催

そのほか、タレに⼋丁味噌やハチミツを加えた「和⾷処 味福」(愛知県)や、天然湖塩が鶏の旨味を引き⽴てる「⼤分聖地中津からあげ ぶんごや」(⼤分県)、⾐に …