「 焼酎 」 一覧
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蒲郡『丸愛酒場』昭和8年創業、4代目が守る老舗酒場で三河湾の幸を | Syupo [シュポ]
愛知県では珍しいホッピーもメニューにあります。 常連さんが飲むお酒はボトルの焼酎(白水2,750円など)か日本酒。日本酒は西尾の造り酒屋・山崎がつくる …
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<食卓ものがたり>寝かせる時間が勝負 三河みりん(愛知県碧南市)
愛知県碧南市の「九重味淋(みりん)」。焼酎の香りが立ちこめる蔵には高さ約二メートルのタンクがずらりと並び、職人が櫂(かい)棒を使い、中に入った「もろみ」を …