「 皮 」 一覧
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黄色い路地メロン「イエローキング」収穫の最盛期迎える 愛知・田原市
メロンの出荷量で愛知県一を誇る田原市では、黄色い路地メロン「イエローキング」が収穫の最盛期を迎えています。 皮は黄色く網目模様のない …
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「赤美味」ブランドの真っ赤なミニトマト 愛知・西尾市で収穫作業が最盛期
ことしは皮が柔らかく、糖度は12度と甘さも十分だということです。 収穫は7月中旬まで続き、愛知県をはじめ関東や北陸方面に出荷されます。
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皮が柔らかく食べやすい「蒲郡温室みかん」収穫始まる 愛知・蒲郡市
皮が柔らかく、食べやすいことから贈答品としても人気がある「蒲郡温室みかん」の今年初めての収穫が14日朝、愛知県蒲郡市で始まりました。
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夏の味覚「水ナス」の出荷がピーク 愛知・岡崎市
愛知県岡崎市で、夏の味覚「水ナス」の出荷作業がピークを迎えています。 水ナスは、その名前の通り水分が多く、あくが少ないことが特徴で、皮が薄いため生の …
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愛知県内唯一の生産地・岡崎市で水ナスの収穫が最盛期
水ナスは水分を多く含み、灰汁が少ないのが特徴で、皮も薄いことから、生で食べることができます。 岡崎市は愛知県内で唯一の水ナス生産地で、3軒の農家が …
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白ナス、各地ですくすく 食に彩り
皮が白や薄緑色の「白ナス」の生産を増やす動きが各地で出てきた。愛知県では地域の農業協同組合が中心となり試験栽培を進める。ナス産地の群馬でも栽培 …
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山梨)みんなで造ったドラゴン太鼓 富士河口湖の有志
新元号を記念し、山梨県富士河口湖町の有志が製作してきた直径1・6メートル、重さ約200キロの「ドラゴン太鼓」が完成した。地元のスギ材と、特大和牛の皮で …