ホーム > 「 小ロット 」 一覧 【酔っぱライターのお酒見聞録】原料からサービスまで! 蔵元が手掛ける「6次産業化」 愛知県「蓬莱泉」 2020/03/05 未分類 ほか, タンク買い, 個人, 吟醸工房, 小ロット, 愛知県設楽町, 本社蔵, 空, 銘酒, 関谷醸造, 15年前 銘酒「空(くう)」で知られる関谷醸造(愛知県設楽町)は、15年前から本社蔵のほかに、吟醸工房でも酒づくりをしている。ここは個人で小ロットのタンク買いが …