「 漬物 」 一覧
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特集【愛知県】“ものづくり日本一”の風土に誇り 機能性付加の新提案、一般食品分野でも活発
“ものづくり王国”愛知県の食品産業は、米、麦、漬物、味噌、醤油、みりん、ソースなど、日常の食卓に欠かせない主食から調味料までを広範囲にカバーしている。
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子どもが自分の背丈ほどのものを…守口大根の収穫体験が行われる 愛知県扶桑町
漬物の「守口漬」として馴染みのある守口大根の収穫体験が、愛知県扶桑町で行われ … ＪＡ愛知北が主催した収穫体験には、約40人の家族連れが参加しました。